Мэдээ

Кливлендийн махны худалдаачид инфляцийн үед мах худалдан авахыг хэрэглэгчдэд зөвлөж байна

КЛИВЛЭНД - Kocian Meats-д үйлчлүүлэгчдэд уургийн олон сонголт байдаг ч амьдралын ихэнх зүйлсийн нэгэн адил бэлтгэж буй бүтээгдэхүүн нь инфляцид өртдөг.
"Энгийн зүйлс маш их өссөн, тэр ч байтугай бүх зүйлийн үндсэн гол зүйл" гэж менежер Кандиско Сиан хэлэв. "Бурхан минь, бүх зүйл үнэтэй байна" гэж үйлчлүүлэгчид хэлэхийг би сонсдог."
Кочиан махны дэлгүүрт тогтоосон хүнсний үнээр дамжуулан хүнсний бүтээгдэхүүний үнийг зохицуулахын тулд тэмцэж байв.
"Харамсалтай нь мэдээжийн хэрэг, хэрэв манай үнэ өсвөл бид үүнд дасан зохицох ёстой" гэж Коссиан хэлэв. "Бид бүх зүйлийг аль болох бага байлгахыг хичээж байгаа бөгөөд ингэснээр хүмүүс чанартай бүтээгдэхүүн авч, худалдан авалтдаа сэтгэл хангалуун байх болно.Тэдний мөнгийг хамгийн их ашиглаарай."
Үнийн өсөлт нь зөвхөн Kocian Meats-д тохиолдсон зүйл биш юм. Хөдөлмөрийн статистикийн товчооны мэдээлснээр 2019 оноос хойш гахайн махны үнэ фунт нь бараг 1 доллараар өссөн байна. Энэ хугацаанд тахианы хөхний үнэ фунт нь 2 доллараас илүү өссөн ба түүхий үхрийн мах өссөн байна. Үнийн хамгийн том өсөлт. Энэ нь 2019 оноос хойш нэг фунт тутамд 3 доллараар өссөн үзүүлэлт юм.
Эдгээр өссөн зардал нь хэрэглэгчдийг худалдан авах зуршлаа өөрчлөхөд түлхэц болж байна. 2009 он хүртэл үргэлжилсэн их хямралын үеэр хэрэглэгчид маханд бага мөнгө зарцуулж, хямд мах худалдаж авахыг сонгосон нь одоо гарч ирж байгаа чиг хандлага юм.
"Би маш олон үйлчлүүлэгчид, миний хуучин үйлчлүүлэгчид болон шинэ үйлчлүүлэгчид стейк гэх мэт өндөр үнэтэй бүтээгдэхүүн худалдаж авахаа больж, үхрийн мах, шувууны мах гэх мэт илүү хэмнэлттэй зүйл рүү шилжиж байгааг харсан" гэж Косциан хэлэв. бөөнөөр нь, тиймээс эндээс ихийг авах тусам хямд болно."
Эдгээр чиг хандлагад Кливленд дэх Slammin' Sammy's BBQ ажиллуулдаг Сэм Испани гэх мэт өөрсдийн бизнест зориулж бөөнөөр худалдан авах, мөн хамгийн сайн үнээр Kocian Meats-аас хувьцаа авах зэрэг орно гэж тэр хэлэв.
“Гамбургер нэг хайрцаг нь 18 доллар байсан бол одоо 30 орчим доллар болж байна.Хот-дог нэг боодол нь 15 доллар байсан бол одоо 30 орчим доллар болж байна.Бүх зүйл бараг хоёр дахин нэмэгдсэн" гэж Испани хэлэв.
“Энэ нь бүрхэг харагдаж байна.Үнэнийг хэлэхэд үнэ өсөж, буурч магадгүй учраас дүгнэхэд хэцүү.Та үүнийг үйлчлүүлэгчдэд дамжуулахыг үзэн яддаг, гэхдээ үндсэндээ танд сонголт байхгүй" гэж Испани хэлэв.“Хэцүү байна, хэцүү байна.Үүний тухай бодож үз.бууж өг.”
Kocian Meats-д ажилладаг Карен Эллиотт гэх мэт гэр бүлдээ зориулж худалдан авалт хийдэг хэрэглэгчид инфляцийн хүнсний өртөгт үзүүлэх нөлөөлөлтэй тэмцэж байна.
“Би өмнөхөөсөө арай бага юм худалдаж авдаг.Би илүү ихийг бөөнөөр нь худалдаж авдаг, эсвэл нэг фунт хэмнэж чадна" гэж Эллиотт хэлэв.
Олон хүүхэдтэй гэр бүлд ихэвчлэн хоол хийдэг Эллиотт хоолны үнэ өссөн ч мөнгөө өсгөж, хайртай хүмүүсээ тэжээх арга замыг олжээ.
"Би гахайн мах гэх мэт том зүсмэлүүд худалдаж авах, эсвэл хүнсний ногоо болон бусад зүйлээр сунгаж болох зүйл шарж идэх дуртай" гэж Эллиотт хэлэв. "Би ихэвчлэн бүх зүйлийг өөрөө хийдэг, гэхдээ одоо би хүмүүсээс үүнийг авчрах, таваг, цаас авчрахыг хүсдэг. бүтээгдэхүүн.Ер нь миний гэрт ирэхэд бүх зүйл байдаг, харин одоо тараах хэрэгтэй.Гэр бүлээрээ ч бас жаахан хийцгээе."
Үүний зэрэгцээ 1922 оноос хойш үйл ажиллагаагаа явуулж буй Kocian Meats нь Их хямрал болон олон тооны уналтын дараа инфляцийн нөлөөлөлтэй тэмцэж буй хэрэглэгчдэд зориулсан зарим зөвлөгөөг өгч байна.
"Хийх хамгийн сайн зүйл бол бөөнөөр нь худалдаж авах, гэр бүлийн багц худалдаж авах, хайрцаг худалдаж авах явдал юм" гэж Кочиан хэлэв. "Хэрэв танд зай байгаа бөгөөд мөнгө байгаа бол бөөнөөр нь худалдаж авахын тулд хөлдөөгч аваарай.Гэр бүлээ тэжээхийн тулд үүнийгээ сунгаарай."
Өнөөдөр News 5 Cleveland програмыг татаж аваад манай бусад мэдээ, мөн шуурхай мэдээ, хамгийн сүүлийн үеийн цаг агаарын урьдчилсан мэдээ, замын хөдөлгөөний мэдээлэл болон бусад мэдээллийг аваарай. Apple төхөөрөмждөө эндээс, Андройд төхөөрөмждөө эндээс татаж авна уу.
Та мөн News 5 Cleveland-ийг Roku, Apple TV, Amazon Fire TV, YouTube TV, DIRECTV NOW, Hulu Live болон бусад зүйлсээр үзэх боломжтой. Бид мөн Amazon Alexa төхөөрөмжүүд дээр байгаа. Манай дамжуулалтын сонголтуудын талаар эндээс үзнэ үү.


Шуудангийн цаг: 2022 оны 7-р сарын 19