Мэдээ

Choctaw Nation нь бусад хэд хэдэн компанитай хамтран Гурван голын махны компанийг байгуулсан бөгөөд энэ нь нутгийн оршин суугчдыг чанартай хоол хүнс, ажлын байраар хангах болно.
Оклагийн Октавиа/Смитвилл хотын оршин суугчид хүнсний дэлгүүр рүү гүйх нь тэдний амьдарч буй бүс нутагт хурдан шийдэгддэггүй гэдгийг мэддэг. Та орон нутгийн дэлгүүр эсвэл Dollar General дэлгүүрт байхгүй зүйлийг худалдаж авахын тулд бараг нэг цаг жолоодох хэрэгтэй болно. Дээрээс нь тус бүс нутагт ажлын байр бага байсан. Одоо ч гэсэн.
Choctaw Nation бүс нутгийн хөрөнгө оруулагчидтай хамтран Гурван голын махны компанийг байгуулж, ажиллуулж байгаа нь бүс нутгийн хүнсний хүртээмж, ажлын байрны аюулгүй байдлыг сайжруулах болно. Энэ нь 800 милийн радиуст байрлах цорын ганц байгууламж болох өндөр чанарын захиалгат мах боловсруулах, дээд зэргийн нэмүү өртөг шингэсэн бүтээгдэхүүн, кафе, жижиглэнгийн худалдааны дэлгүүр, шинэ махны зах болон Оклахомагийн бүтээгдэхүүнийг нэг дээвэр дор санал болгодог.
Төлөвлөлтийн үе шатанд бид Оклахома, Техас, Миссури, тэр ч байтугай Вайоминг дахь байгууламжуудаар зочилж, хамгийн сайн ажиллагааг хангах санааг санал болгосон. Барилгын ажлын үе шатанд гүйцэтгэгчдийн 90 хувь нь орон нутгийнх байсан.
Тус компанийн ажилчдын 60 хувь нь Choctaw Nation-ийн гишүүд юм. Хэрэв овгийн гишүүдийн эхнэр, нөхөр хоёрыг оруулбал энэ тоо 74 хувь болж өснө.
Гурван голын махны компанийн хүнсний аюулгүй байдлын зохицуулагч, Чоктав үндэстний гишүүн Андреа Гоингс өмнө нь ойролцоох Бичтон хотоос Арканзас мужийн ДеКуин хот руу шилжиж байжээ. Тэрээр өдөр бүр өглөөний 1 цагт босч, Pilgrim's Pride-д гурван цагийн ээлжээр ажилладаг. “Өглөө нэг цагт босохгүй байх сайхан. Би гэр бүлээ илүү харж байна” гэж тэр хэлэв.
Ажилчдад “алтан дүрэм”-ийн дагуу бизнес эрхлэхийг заадаг. Менежерүүд ажиллах, амьдрах таатай нөхцлийг бүрдүүлэхийн тулд бүхий л хүчин чармайлт гаргаж, туршлагагүй хүмүүсийг сургадаг.
Чоктав овгийн гишүүн Дасти Николс бол хөрөнгө оруулагч, малчин, Смитвиллийн уугуул хүн юм. Тэрээр овгийн зөвлөлийн гишүүн Эдди Бохананыг бүс нутгийн хэрэгцээг ойлгож, төслийг хэрэгжүүлэхэд тусалсанд сайшаав.
Орон нутгийн бусад хөрөнгө оруулагчид гэвэл махны шинжлэх ухааны профессор, дэлхийн махны салбарын судалгаа, инновацийн салбарт тэргүүлэгч, буга боловсруулах үйлдвэрийн оператор, 25 гаруй жилийн турш нэмүү өртөг шингэсэн бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэгч шагнал хүртсэн.
(Зүүнээс баруун тийш) Андреа Гоингс, Эндрю Хагелбергер нар 900 фунт мах багтаах том үрлэн тамхичинг үзүүлж байна.
“Гурван голын мах” компани нь мал амьтныг хүн ёсоор эмчилж, хурааж авах, хүнсний аюулгүй байдал, чанарын стандартыг хангасан, бүтээгдэхүүнээ аюулгүй үйлдвэрлэж байгаа эсэхийг шалгах зорилгоор газар дээр нь тусгай байцаагчтай ажилладаг USDA-гийн шалгалтад хамрагдсан байгууллага юм. Николс боловсруулсан хоол хүнс, махыг АНУ-ын хаана ч байсан USDA-ийн хяналт шалгалтын дагуу муж улсын шугамаар зарж, тээвэрлэж болно гэж хэлэв.
Боловсруулах гэж авчирсан амьтад чинь гэртээ авчирсан мал болно. Чанарыг баталгаажуулахын тулд хянах, жинлэх систем байдаг: камер, хошууны шошго, жингийн нотолгоог ирэх, ургац хураалтын дараа болон хүлээн авах үед ургацын хуудсан дээр тэмдэглэдэг.
Тус байгууламж нь үхэр, гахай, хурга, ямааны мах боловсруулах юм. Улирлын чанартай агнуурын махыг тусдаа үйлдвэрт боловсруулна. Тус компани Choctaw Nation үхрийн махыг боловсруулж, орон нутгийн Чоктавын сургууль, бизнесүүдэд илгээнэ.
Тус байгууламжийн иж бүрэн үйлчилгээ бүхий жижиглэн худалдааны дэлгүүр нь стейк, хавирга, тахиа, шарсан мах, гамбургер, хиам, саламис, бяслаг, дели мах, утсан хавирга, өвчүү, франц тако, гахайн махтай гахайн мах, гахайн мах, чанасан зүсмэлүүд зэрэг бэлэн хоолыг худалдаалж байна. махны. Барбекю гахайн мах, шатаасан шош, чихмэл жалапенос, хүйтэн салат гэх мэт. Хоолны арал нь шинэ жимс, хүнсний ногоо, кофе, лаазалсан бүтээгдэхүүн зэрэг гал тогоо, зусланд шаардлагатай зүйлсээр хангана. Мөн мах, пицца, зайрмагны хөлдөөсөн хэсэг, бүтээгдэхүүн, цагаан идээ, шинэхэн мах, ундааны хэсэг байх болно.
3500 метр квадрат талбай бүхий жижиглэн худалдааны талбай нь Гурван голын кафетай бөгөөд үйлчлүүлэгчид үдийн хоолоо шинэхэн мах, гар хийцийн орц найрлагыг идэх боломжтой. Баталгаажсан гал тогоо нь өдрийн хоолны цэснээс амттан, аяга таваг бэлтгэхээс гадна салат баар, гар хийцийн амттан, зайрмагны буфет зэргийг бэлдэнэ.
Гурван том тамхичин, шарсан махыг жижиглэнгийн дэлгүүр, кафе эсвэл бөөнөөр нь захиалахад зориулж 900 фунт махыг багтаах боломжтой. Үхрийн мах, амтат мах, хиам, хиам, хиам зэрэг бүтээгдэхүүнийг газар дээр нь үйлдвэрлэж, дэлгүүрт худалдаална. Тэд мөн бусад жижиглэн худалдааны цэгүүд, тэр дундаа Choctaw Nation бизнесүүдэд зарагдах болно. Three Rivers Meats нь энэ салбартаа хамгийн сайн хиам, хиам үйлдвэрлэгчдийн нэг гэдгээрээ бахархдаг.
Гурван голын захиалгат кофены аяга, халууны аяга, усны савтай подволк, цамц, малгай зэргийг бэлэг болгон авч болно. Чихэр, жигнэмэг, зуушны жигнэмэг зэрэг Оклахомагийн савласан хүнсний бүтээгдэхүүнүүд мөн худалдаанд гарна. Гурван голын мах компанийн нэрийн барбекю соус, амтлагчийг худалдан авах боломжтой бөгөөд ойрын хугацаанд онлайнаар захиалах боломжтой болно.
Бүх үл хөдлөх хөрөнгийн хувийн болон бүлгийн аялалыг санал болгож, цонхны үзэмж нь анхны туршлагаа өгдөг.
Three Rivers Meats 2024 оны 4-р сарын 12-нд нээлтээ хийнэ. Аялагчид үйлдвэртэй танилцаж, бүтээгдэхүүнээс амталж, кафегаар зочилж, худалдааны бүсэд дэлгүүр хэсэх боломжтой.
"Гурван голын мах" компанийг фэйсбүүк болон вэб сайтаар дагаж, сүүлийн үеийн мэдээ, сурталчилгааг аваарай.
Бид 1, 5, 13, 15, 16, 18, 21, 30, 40, 50, 60, 65, 70, 75, 80 болон түүнээс дээш насны хүүхдүүдийн төрсөн өдрийн хүслийг хүлээн авдаг. Хосууд хуримын 25 жилийн ойгоор мөнгөн хуримын ойн мэдэгдэл, хуримын 50 жилийн ойгоор алтан хуримын ойн мэдэгдэл эсвэл 60+ хуримын ойн мэдэгдэл илгээж болно. Бид хуримын зарлал хийдэггүй. Мэдээ, спортын материалыг зөвхөн орон зай зөвшөөрвөл дээд боловсролын сургуулийн төгсөгчдөөс хүлээн авна. Бид Choctaw Nation-ийн гишүүдээс ирсэн бүх захидал харилцааг хүлээн авна. Гэвч захидлын хэмжээ их байгаа тул манай уншигчдын илгээсэн захидлыг бүгдийг нь нийтлэх боломжгүй. Хэвлэн нийтлүүлэхээр сонгосон захидал 150 үгээс хэтрэхгүй байх ёстой. Бидэнд бүрэн холбоо барих мэдээлэл хэрэгтэй. Зөвхөн зохиогчийн овог нэр, хотыг нийтлэх болно. Biskinick-д ирүүлсэн бүх арга хэмжээ нь тухайн үйл явдал болох сар эсвэл тухайн сарын эхний өдөр тохиолдвол үйл явдлын өмнөх сард явагдана.
Нас барсан эмгэнэл нь зөвхөн Чоктав үндэстний гишүүдэд зориулагдсан бөгөөд үнэ төлбөргүй байдаг. Бискиник зөвхөн оршуулгын гэрээс эмгэнэл хүлээн авдаг. Гэр бүлийн гишүүд/хувь хүмүүс оршуулгын газраас ирсэн эсвэл оршуулгын газрын үйлчилгээгээр дамжуулан орон нутгийн сонинд хэвлэгдсэн бол оршуулгын мэдэгдэл гаргаж болно. Бүрэн гараар бичсэн мэдэгдлийг хүлээн авахгүй. Бискиник нь бүх Чоктав хүмүүст үйлчлэх үүрэгтэй. Тиймээс, гараар бичсэн аливаа мэдэгдлийг оршуулгын газраас албан ёсны мэдэгдлийг онлайнаар хайж олох болно. Хэрэв түүнийг олоогүй бол ар гэрийнхэнтэй нь холбоо барьж, албан ёсоор мэдэгдэхийг хичээх болно. Орон зайн хязгаарлагдмал байдлаас шалтгаалан эмгэнэл нь 150 үгээр хязгаарлагддаг. Biskinika-ийн онлайн сэтгүүлд эмгэнэлийн бүрэн линкийг оруулах болно.