Хүнсний үйлдвэрийн эрүүл ахуйн шаардлагад дараахь зүйлс орно.
-Үйлдвэрийн талбайн эрүүл ахуй: Үйлдвэрийн талбайг цэвэр байлгах, хөрс хатуурах, ус хуримтлагдахгүй, хог хаягдал, шороо байхгүй, ердийн хулгана хулгана байх ёстой.
-Асаалттайцехийн ариун цэврийн байгууламж: Цех цэвэрхэн байх ёстой. Хана, тааз, хаалга, цонхыг тогтмол цэвэрлэж байх ёстой. Тоос хуримтлагддаггүй, аалзны тор байхгүй, хөгц багатай толбо байхгүй. Үйлдвэрлэлийн шугам дээрх тоног төхөөрөмж, байгууламжийг тогтмол цэвэрлэж, халдваргүйжүүлж байх ёстой.
-Материалын ариун цэврийн байгууламж: Түүхий эд нь хүнсний аюулгүй байдлын үндэсний стандартыг хангасан, дүрэм журмын дагуу хяналт шалгалтад хамрагдсан байна. Үүнийг өнгөрсний дараа ашиглаж болно.
-Боловсруулах эрүүл ахуй: Боловсруулалтын үйл явц нь хүнсний аюулгүй байдлын үндэсний стандартыг хангасан, хяналт шалгалтыг журмын дагуу явуулна.
-Хадгалалтын эрүүл ахуй: Бэлэн бүтээгдэхүүнийг дүрэм журмын дагуу хадгалах, хяналт шалгалтыг тогтмол хийдэг.
-Асаалттай хувийн ариун цэврийг сахих: ажилчид хувийн ариун цэврийг сахиж, ажлын хувцас, малгай өмсөж, эрүүл мэндийн үзлэгт тогтмол хамрагдана.
Энэхүү ариун цэврийн шаардлага нь хүнсний бүтээгдэхүүн боловсруулах явцад аюулгүй байдал, эрүүл ахуйг хангах, хэрэглэгчдийн эрүүл мэнд, эрхийг хамгаалах зорилготой юм.
Манай компани нь өндөр даралттай цэвэрлэгээний машин, хайрцаг угаагч машин, гутал цэвэрлэх машин, индукц гар угаах угаалтуур гэх мэт хүнсний цех, хувийн ариун цэврийг сахих угаалгын бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэх үүрэгтэй. Үндсэн материал нь SUS304 зэвэрдэггүй ган, HACCP стандартын шаардлагыг хангасан. .
Та манай эрүүл ахуйн тоног төхөөрөмжийг сонирхож байвал бидэнтэй холбогдоорой.
Шуудангийн цаг: 2024 оны 3-р сарын 13